Le Interviste di Radio Number One

Il nostro Claudio Chiari ha incontrato Elisa Salvi, responsabile comunicazione Val di Fassa Atp, che ci ha presentato "Fassa Fall in Love with Food", in programma dal 20 al 26 settembre. Si tratta di un’innovativa rassegna gastronomica che celebra il legame profondo tra la cucina locale e lo straordinario scenario delle Dolomiti. «Si potranno fare moltissime esperienze. L'abbiamo ideata e suddivisa in tre filoni: i laboratori, i menù nei ristoranti e una festa finale che si svolgerà sui prati di Pera di Fassa, in una location bellissima circondata dalle Dolomiti. Si assaggia, si gusta tanto, ma si mettono anche le mani in pasta, volendo», spiega Elisa. Oltre alla semplice degustazione di prodotti d’eccellenza, l’iniziativa promuove la sostenibilità creativa e la convivialità, offrendo ai partecipanti l’opportunità di immergersi nella natura attraverso escursioni guidate e attività artistiche.

Abbiamo incontrato Alessandro Castelli, responsabile comunicazione e marketing del team di Moto 3 Levelup MTA, di cui Radio Number One è radio partner, in vista dell'imminente Gran Premio di Misano. Il responsabile marketing sottolinea l'importanza della gara di casa per la squadra italiana di Moto3, evidenziando il talento dei piloti Matteo Bertelle e Joel Esteban. Alessandro descrive una categoria estremamente competitiva: «I ragazzi sono giovani e molto ambiziosi, vogliono crescere. Le differenze sono davvero minime,quindi spesso tantissimi piloti sono racchiusi in pochissimi decimi: basta davvero un dettaglio per cambiare completamente una qualifica e una gara. Noi abbiamo due piloti veramente in gamba, ma questo è anche il bello della Moto 3: non è semplicemente una categoria di passaggio, ma è l'inizio che poi porta alla Moto 2 e, ovviamente per alcuni, al MotoGP». Castelli analizza inoltre l'espansione globale del motociclismo, definendolo un settore strategico per il networking aziendale e le sponsorizzazioni.

Nella mattinata di venerdì 11 settembre, nel programma Gli Spaccanotizie - con Fabiana e Claudio Chiari - è stato ospite il divulgatore digitale, esperto di intelligenza artificiale e fondatore di The Vortex Andrea Boscaro: con lui abbiamo commentato le parole dell'ex ricercatore di Anthropic, che - lasciando l'azienda - ha dichiarato che l'intelligenza artificiale potrebbe sterminare l'umanità. Andrea ha innanzitutto distinto tra le reali preoccupazioni tecniche e le possibili strategie di marketing o di mercato attuate dai leader del settore. «Non è la prima volta che viene lanciato un allarme di questo tipo. Bill Gates, Elon Musk nel passato lo hanno fatto. Però  - come sempre - si tratta di allarmi che non sono del tutto argomentati e giustificati. Forse in qualche occasione sono allarmi lanciati da persone che avevano degli interessi a lanciare questa tipologia di timore», contestualizza Boscaro. «Al di là della boato, queste preoccupazioni devono essere utilizzate per avere un approccio più attento nei confronti di questa tecnologia, sia a livello individuale, sia di regolamentazione, dato che si sta dimostrando così potente e talvolta tale da poter non essere tenuta del tutto sotto controllo», ha spiegato l'esperto.

Nella mattinata di giovedì 10 settembre, nel programma Gli Spaccanotizie - con Fabiana e Claudio Chiari - è stato ospite il dottor Manuele De Nobili. L'esperto ci ha illustrato come gestire lo stress da rientro attraverso la regolazione del cortisolo, un ormone che agisce come "direttore d’orchestra" del corpo ma che diventa nocivo se prodotto in eccesso. «Il problema è quando il cortisolo si altera, viene prodotto in eccesso e ci sono dei segnali che il nostro corpo ci dà. La prima cosa di solito che va ad alterarsi il ritmo sonno-veglia. Poi un'alimentazione con fame continua, oppure aumento di peso ingiustificati, ritenzione e di contro - per chi fa un lavoro in cui è importante la concentrazione - la nebbia mentale, difficoltà ricordare le cose. Sono sintomi che fanno capire che qualcosa si sta alterando in questo ritmo circadiano fisiologico», ci spiega il Dott. De Nobili. Tra i consigli principali per arginare il problema spiccano il valore del vagabondaggio mentale per rigenerare l'attenzione, l'importanza della gentilezza per stimolare l'ossitocina e il recupero della scrittura a mano, intesa come una forma di meditazione motoria che ancora l'individuo al presente.

Domenica 13 settembre, ad Adro, in provincia di Brescia, è in programma la seconda edizione della Walk and Run by Carrara, una manifestazione sportiva che invita atleti e famiglie a esplorare il suggestivo paesaggio della Franciacorta. Il nostro Claudio Chiari ha incontrato l'organizzatore Sebastiano Carrara: «L'idea è proprio far conoscere la Franciacorta anche a chi non la vive tutti i giorni. Anzi, quest'anno abbiamo introdotto anche alcuni passaggi in scorci molto caratteristici, alcune cantine, alcuni monumenti che caratterizzano proprio il nostro territorio». L'evento è molto inclusivo, aperto sia a corridori esperti sia a chi desidera una semplice passeggiata all'aria aperta, promuovendo il turismo locale e il benessere fisico.