鲸鱼赫兹

给大家推荐一个假期好去处——云南普洱！本期节目呈现的是一趟从成都出发的四日行程，包含一个周末，因为澜沧大集周末才有，逛大集是此行的主线任务，也买了一点稀奇古怪的东西带回成都。“黑皮体育鸡”伴随全程，以烤鸡、土锅鸡汤等不同的菜式出现；豆汤米干可以反复吃的理由是店老板帮你打料；罗非鱼可以和臭豆腐煮成一锅，也可以垫上米干蒸一蒸；去逛逛咖啡庄园顺便喝杯不错的咖啡，作为一项新奇体验，值得列入行程……把最后半天留在蒸馏所，晒晒太阳，取用各种花、叶、果、根亲手制作一瓶酒，便完美收官。

01:39 纯奔着普洱去，因为大家都说好
03:26 你能猜到拐角有肉这家店是吃什么的吗？
11:00 走着走着，就钻进一家店打包了些酸东西去喝精酿啤酒
14:17 在总站老街豆汤米干的摊位，吃上了老板亲自打的料
22:51 吃完思茅老街老字号豆汤米干，喝了简聿咖啡就去treewalk了
26:15 借燕玲臭豆腐鱼，夸一下主刺清晰的罗非鱼
30:25 令人叹为观止的澜沧大集，有太多没见过的东西了
38:50 香橼出现了，比想象中大很多，白瓤可以生吃
42:41 第二天再去逛澜沧大集，买回来一根“大豆角”
48:07 拉祜小土锅餐馆的鸡汤喝着有鱼鲜味，舂洋芋里放了黄瓜
52:19 在勐海傣味烧烤等吃，先炫了一大锅米线
54:47 大开河梅子咖啡庄园有啥亮点吗？
57:34 你们猜猜，（正宗杨记普洱）酸醋米线是什么样的？
62:16 渔乐烧烤的主菜是一道米干蒸罗非鱼
64:55 在倒生根云县凤翔鸡肉米线店，终于吃到了饵丝
68:13 在云男蒸馏所待了一下午，自己做金酒

片头BGM：Emerson Kitamura,MMM - Rock Your Baby (Original Mix)
片尾曲：Manteau - Primavera Song

【本期主播】
秋蓬｜House｜乐克｜郭爱美

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上个月在成都斌升街办了两天书店市集，热闹非常，作为活动主办方之一，我们深度参与其中，当然也在浓浓的阅读氛围中，买了不少书，至于后来读没读完就是另外一回事了。
这期节目从回味书店市集说起，观察到一些有意思的卖书与买书行为，也感受到了买书作为单纯物质消费带来的快乐。借此正好继续聊聊我们自己对书（主要是纸质书）的偏好，包括装帧形式和文体内容，以及对阅读这件事的思考。

02:10 在热闹的书店市集上拍到一张“蔬籍”的照片
07:37 当你去买书的时候，有人问“你最近看什么书”
14:16 细数那天市集上买的奇奇怪怪的书
24:30 你喜欢什么样的书籍装帧和封面设计？
33:19 为了以后能回答书店老板的问题，又买了十本书
41:03 纸质书的定价越来越贵了
44:34 在翻开书阅读之前，买书已经是一种享受了
46:28 读书为什么要一目十行呢？能不能听书？
50:26 什么样的书需要做那么多笔记，写写划划？
54:35 每个人都有自己的读书空间和姿势
57:07 看书到底图啥？该不该先预设一个什么目的？
63:12 为什么要强求每一本书都能读下去？
66:17 读书焦虑和读书羞耻，大家都有吗？
72:06 读一读那些打中我们的文字

片头BGM：Benjamin Moussay - 127
片尾曲：mou - doctors orders

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House｜乐克｜郭爱美｜秋蓬

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按照惯例，《鲸鱼赫兹》每年结束都会更新一期特别节目，2026年第一期节目从道歉开始，围绕过去一年的遗憾，为了新的一年更加从容。做播客的第五年，我们依然乐此不疲地分享着与日常生活相关的许多内容，包括柴米油盐和旅行故事，还有和工作有关的兴趣社群活动。虽然说不鼓励过度反思，但在审视节目、审视自我的过程中，我们还是获取了更多能量，也希望和大家一起探讨。在此感谢大家又一年的关注与支持，2026年我们继续努力，也祝大家每周收听愉快，每天都能吃好喝好！

01:53 “我要向剑川一家酒吧的老板道歉！”
09:41 “我要向2025所有浪费掉的食物和食材道歉！”
14:18 “我向成都所有面馆道歉！”
16:28 “我要跟那些来参加微醺客厅的酒友们道歉！”
20:20 对于节目评论区的一些回应
27:36 每录完一期节目、做完一次活动，都觉得还可以更好
35:14 “我们节目竟然有一天在谈增长！”
39:03 你会如何给“细腻、傲慢、平衡、自洽”排序？
43:51 傲慢这个词还是有辩证的余地
48:58 你们会不会觉得过于平衡的东西有点无聊？
52:37 细腻之人看到的不都是美好，也会不适
57:57 为什么这几年自洽变成了贬义词？
62:22 来一起学习下网络流行词语——爱你老己、电子路边摊、从从容容、中登等等
68:38 你是“居然人”还是“竟然人”？

片头BGM：BremerMcCoy - Hjertebarn
片尾曲：Parcels - Everybodyelse

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乐克｜郭爱美｜秋蓬｜House

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2025年的最后一期节目，吃到了萝卜。冬吃萝卜大概是南北通识，但具体吃什么萝卜、怎么吃，各地又有自己的特色，“出土”的样子就很不一样。除了用来炖汤的白萝卜、当水果吃的青萝卜、泡菜用的红皮萝卜，有名头的潍县萝卜、沙窝萝卜、心里美萝卜这次也都吃上了。但有的萝卜生吃真的辣，尤其是连皮一起吃的时候；有的吃起来竟然甜得像甘蔗。

01:58 萝卜从什么时候开始叫萝卜了？
13:54 先把永丰扁萝卜排除在外，因为它是芜菁
16:30 长白萝卜太水了？圆白萝卜更有萝卜味？
19:51 欧洲进口的樱桃萝卜，吃着有点无聊
21:30 亲戚送的红皮萝卜，厚切皮做泡菜非常棒
22:49 胭脂萝卜不是生吃的品种，都有芥末味儿了
24:23 紫美人也叫凤梨萝卜，甜度不错
27:48 好吃的冰淇淋萝卜其实是水果萝卜的一种
36:16 我们现在吃的是天星二号，也是沙窝萝卜
39:41 卫青萝卜的味道和水分都更足
41:53 二十二块钱一根的心里美萝卜，可能贵在有机
45:40 小时候巨爱吃的老北京素丸子，胡萝卜做的
48:32 广式香煎萝卜糕，起源是一道家庭料理
52:34 这么好吃的蛤蟆梗和萝卜干，真的需要一碗粥
58:12 萝卜不仅养生，还有很多俗语

片头BGM：54 Ultra - Find Your Love
片尾曲：Tomo Nakayama,Yuuki Matthews - Our House

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这期节目带我们回到过去，回到守着电视机看金庸、琼瑶和偶像剧的时代，想起一盘磁带反复听、歌词本被翻烂的岁月。成长于八九十年代的朋友，听到这些影视OST，内心或许一样心潮澎湃。有些歌曲前奏一响，电视剧或电影画面就出来了。趁着冬天，重温一番，真的好久没听这些好歌了。

01:51 今天不是要聊《怪奇物语》，哈哈
04:24 《铁血丹心》：你唱你的，我唱我的，但是能合在一起
13:20 《追梦人》为纪念三毛多加了四句歌词
19:27 《渴望》还有张凯丽演唱的版本，让人想起一段岁月
25:39 《俩俩相忘》原来是小昭唱给张无忌的
30:53 《梅花三弄》特适合姜育恒唱
35:39 《红河谷》粤语版是港剧《大时代》的插曲
39:14 《问情》由蔡幸娟演唱，曲里有对唱和呼应
42:26 《雨蝶》原来是《沙漠寂寞》的重新填词版
46:34 回溯上华唱片十五年，“硬控”了好多歌手
51:53 《江山无限》才是中国风歌曲，《康熙微服私访》里怎么可能有和珅？
57:35 《潇洒走一回》上过春晚，叶倩文好有范儿
61:41 《一生所爱》有明显的异域风情，作词者和作曲者是两口子
64:38 《My heart will go on》可是席琳·迪翁唱的
68:02 《I believe》我的野蛮女友，“韩流”那会儿刚开始
72:14 《花香》是《薰衣草》主题曲，同一时期还有哪些偶像剧？
76:16 《月光爱人》再多听一会儿就要哭了
79:53 《只要有你》，终于听到那英和孙楠，提到《少年包青天》了
83:57 《アラベスク》，关于莉莉周的一切，关于岩井俊二和村上春树
88:19 《流星雨》是《流星花园》的片头曲还是片尾曲，你们猜？
93:38 《The show》不是广告歌吗？怎么还跟布拉德·皮特有关？
98:57 《菊花台》表现出来的中国风是宋词婉约派的
103:44 你的少年时代是被哪位歌手陪伴着的？
108:02 那阵子听磁带、CD、MD、MP3，还有打口碟和打口磁带
119:57 我们看演唱会哭的其实是自己的青春

片头BGM：张国荣-倩女幽魂
片尾曲：安全地带 - Friend

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