Ostrava

Jak se tomu všemu vyhnout v čase Vánoc, kdy sváteční stoly oplývají množství jídla a pití? Jak se zaměřit na správnou skladbu jídelníčku i vhodnou přípravu potravin? Probereme s doktorkou Veronikou Janošcovou z Interní a kardiologické kliniky Fakultní nemocnice Ostrava. Dotazy volejte na 596112266, moderuje Naďa Čvančarová.

Šupiny z kapra oškrábejte tupou hranou nože. Lépe to půjde, když je ryba mokrá. Rybího zápachu zbavíte maso ponořením do mléka nebo jogurtu se stroužkem česneku. Funguje i to, když rybu důkladně pokapete citronem nebo octem.

S takzvanou radiofonií se začalo experimentovat v druhém desetiletí 20. století. V roce 1922 pak ve Velké Británii vznikla společnost BBC, která začala nabízet každodenní vysílání pořadů.

„Ze Svinova do Opavy 5:15 odjezd, 6:30 příjezd,“ čte z prvního slavnostního jízdního řádu z roku 1855 Ivana Maloušková z Opavské kulturní organizace.

Zajímavé poutní místo vzniklo teprve nedávno v Nesvačilce na Brněnsku. Zdejší Kaple Panny Marie Bolestné se stala novou dominantou obce, ve které podobná stavba dosud chyběla. Propojily se v ní tradiční postupy s digitální technologií. Kaple je nejen duchovním prostorem s řadou symbolik, ale současně také originálním architektonickým dílem.