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インドカレーのドーサは「もんじゃ焼き」である
インドカレーのドーサは「もんじゃ焼き」である。インドカレーとともに食べるインドパン・ドーサは「もんじゃ焼き」であると断言したい。ドーサはドーサでも、野菜や香辛料が含まれたマサラドーサは、よりもんじゃ焼き感が強い。インド・ポートブレアのレストランで、インドカレーのドーサセットをオーダー。このドーサはマサラドーサなので、ポテトマサラがたっぷりと含まれている。
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0歳から6歳は「おくちのゴールデンエイジ」　子供のオーラルケアに必要なこととは？
0歳から6歳は「おくちのゴールデンエイジ」　子供のオーラルケアに必要なこととは？。毎日の習慣として行うオーラルケアは、おくちの健康を守り、そして全身の健康を守ることにもつながっています。特に、0歳から6歳までに「おくち」の環境を整えておくことが、一生の健康に関わると言われています。サンスター株式会社は子供の成長に重要なこの時期を「おくちのゴールデンエイジ」と定義づけ。子供のオーラルケアにはどんなことが必要なのか？サンスター財団歯科衛生士さんと、おくちのゴールデンエイジを支える製品を開発する「SODATECO（ソダテコ）」の担当者さんにコメントをいただきました。
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「IQOS イルマ i」「IQOS イルマ」に赤い果実の強冷メンソール「センティアアイシーレッド」新登場
「IQOS イルマ i」「IQOS イルマ」に赤い果実の強冷メンソール「センティアアイシーレッド」新登場。加熱式たばこIQOSを展開するフィリップモリスジャパン（PMJ）は、「IQOS イルマ i」および「IQOS イルマ」専用たばこスティック「SENTIA（センティア）」からフレーバー系メンソール新製品「センティアアイシーレッド」を発表。12月1日（月）より順次発売する。名称にある「アイシー」は強冷メンソール感を、「レッド」は赤い果実のアロマを表している。「赤い果実の強冷メンソール」と打ち出している通り、強冷メンソールの爽快感と、赤い果実とフローラルな香りの絶妙な調和を楽しめる製品だ。
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映画「兄を持ち運べるサイズに」中野量太監督インタビュー「人はまず笑ってから、愛しさが深くなってグッとくるんだなと思うんです」
映画「兄を持ち運べるサイズに」中野量太監督インタビュー「人はまず笑ってから、愛しさが深くなってグッとくるんだなと思うんです」。宮沢りえ主演「湯を沸かすほどの熱い愛」で日本アカデミー賞・報知映画賞など多くの映画賞を席捲、二宮和也主演「浅田家！」では、国内の大ヒットのみならずフランスでも大ヒットを記録した中野量太監督。5年ぶりにメガホンを執った「兄を持ち運べるサイズに」が11月28日より公開中です。脚本・監督を務めた最新作は、作家・村井理子氏が実際に体験した数日間をまとめたノンフィクションエッセイ「兄の終い」をもとに映画化した「兄を持ち運べるサイズに」。疎遠状態にあった実の兄の突然の訃報から始まる家族のてんてこまいな4日間の物語を描きます。
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マーガリンで焙煎したコーヒー「イポーホワイトコーヒー」を飲んでみた
マーガリンで焙煎したコーヒー「イポーホワイトコーヒー」を飲んでみた。マーガリンを含めて焙煎したコーヒー豆を使用し、濃厚濃密な甘い練乳をたっぷりと含んだコーヒー、それがイポーホワイトコーヒーです。イポーホワイトコーヒーは、マレーシアの地方都市・イポー市の名物になっています。なので、イポー市内の食堂やカフェに行くと、イポーホワイトコーヒーがメニューに載っていることが多いです。
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