日本酒豆知識『ききざけラジオ』 | Sake Radio

• #035　＜初YouTube回＞呑んで覚える日本酒の基本【後編（唎酒パート）】

  ■こんな話をします・「甘口・辛口」について・「淡麗・濃醇」について■紹介したお酒飯沼本家（千葉県酒々井町）【甲子アップル】山本酒造店（秋田県山本郡八峰町）【ど辛】寺田本家（千葉県香取郡神崎町）【五人娘 純米酒】八海醸造（新潟県南魚沼市）【清酒 八海山】月桂冠（京都府京都市）【月桂冠 特撰本醸造】平和酒造（和歌山海南市）【紀土 純米酒】■酒蔵さんのURLhttps://www.iinumahonke.co.jp/https://www.yamamoto-brewery.com/https://www.teradahonke.co.jp/https://www.hakkaisan.co.jp/https://www.gekkeikan.co.jp/https://www.heiwashuzou.co.jp/■YouTubeでもご覧いただけますhttps://youtu.be/8TecDpqAoOw

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• #034　＜初YouTube回＞呑んで覚える日本酒の基本【前編（知識パート）】

  ■こんな話をします・「甘口・辛口」について・「淡麗・濃醇」について■紹介したお酒飯沼本家（千葉県酒々井町）【甲子アップル】山本酒造店（秋田県山本郡八峰町）【ど辛】寺田本家（千葉県香取郡神崎町）【五人娘 純米酒】八海醸造（新潟県南魚沼市）【清酒 八海山】月桂冠（京都府京都市）【月桂冠 特撰本醸造】平和酒造（和歌山海南市）【紀土 純米酒】■酒蔵さんのURLhttps://www.iinumahonke.co.jp/https://www.yamamoto-brewery.com/https://www.teradahonke.co.jp/https://www.hakkaisan.co.jp/https://www.gekkeikan.co.jp/https://www.heiwashuzou.co.jp/■YouTubeでもご覧いただけますhttps://youtu.be/_kWK7LeGQ0c

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  17:14

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• #033【ラベルを語る⑪ 熟成酒とは？ 】

  ■こんな話をします・熟成酒の歴史・長期熟成の効果とは？・貴醸酒とは？■紹介したお酒　神亀酒造株式会社（埼玉県蓮田市）【神亀 阿波山田錦・限定四年熟成酒】■酒蔵さんのURLhttps://shinkame.co.jp/

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• #032【ラベルを語る⑩ 発泡系とは？ 】

  ■こんな話をします・発泡とは？・発泡酒のトリビア・発泡酒の味・香りの特徴■紹介したお酒株式会社山本酒造店（秋田県山本郡）【スパークリング山本】■酒蔵さんのURLhttps://www.yamamoto-brewery.com/

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  13:03

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• #031【ラベルを語る⑨ あらばしりとは？ 】

  ■こんな話をします・あらばしりとは？・あらばしりのトリビア・あらばしりの味・香りの特徴■紹介したお酒岩手銘醸株式会社 （岩手県奥州市）【岩手誉　特別純米酒　初しぼり】■酒蔵さんのURLhttps://www.iwate-meijo.com/

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