לשבת לקחת

• פרק 13: השף ישראל אהרוני

  ״אמרתי לעצמי אהרוני השתן עולה לך לראש. תעצור את זה עכשיו ומיד״: השף ישראל אהרוני חושף הכל - ההצלחה המטאורית ב״יין יאנג״, הסגירה של ״תפוח זהב״, המתכון המושלם לקריספי צ׳יקן - ואיך דווקא קיווי (הפרי) הפך אותו לכוכב טלוויזיוני

  --------  

  56:10
• פרק 12: המסעדנים קובי ואיתי אדרי

  ״לקחנו את המקום. תוך חודשיים הכפלנו את המחזור״: המסעדנים קובי ואיתי אדרי פותחים הכל על זכיינות בישראל - ומה יותר קשה ליצור תוכן לאינסטגרם או לנהל מסעדה?

  --------  

  1:07:55
• פרק 11: השף אלדד שמואלי

  .כוכבי מישלן זה מושלם. הכל חייב להיות מושלם״: השף אלדד שמואלי עבד עשור במסעדות הכי טובות בעולם - והוא חושף מה קורה שם במטבחים. איך הפך הנער הדתי מעפרה לשף הצעיר הכי מוערך בישראל?

  --------  

  1:00:52
• פרק 10: השפים קרן ואיציק קדוש

  ״הילדים היו בטוחים שזהו אנחנו מתגרשים״: איציק וקרן קדוש עם המדריך ׳איך לנהל עסק ביחד ולהישאר בחיים׳. וגם: הקרב על הכשרות מול הרבנות ולמה הם החליטו לתבוע את ניב גלבוע - ולא יוותרו עד שיתנצל

  --------  

  1:06:24
• פרק 9: השף עומר מילר

  ״בשיא ההצלחה הייתי הכי פחות שמח״: השף עומר מילר מסביר למה סגר את כל המסעדות שלו ומשתף באומץ על התקפי החרדה, הפגיעה הקשה בפרנסה - ואיך דווקא היום הוא הכי מאושר

  --------  

  1:11:13

More Arts podcasts

Trending Arts podcasts

About לשבת לקחת