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生猪价格涨涨跌跌,盈亏转换也已是常态,但真正决定一家猪场、一家养殖企业能否穿越周期、留存赛场的核心要素,从来不是短期利润,而是现金流。
2016年至今,养殖行业未再经历过长时间的现金流损失,因此绝大部分养殖场户和市场研究人员对长时间的现金流损失的影响并未有清醒的认识。
也许绝大部分人都没有认识到:对于任何一个养殖主体来说,资金最紧张的时刻并非猪价最低时,在猪价上涨但仍低于现金成本的过程中,养殖主体的现金仍是持续损失,资金最紧张的时刻反而是猪价上涨至其现金成本的前一天。对于整个行业来说,最危险的时刻远未来临。
一、账面亏损是表象,现金流断裂才是终极危机
一头生猪出栏亏损几十元至百元,这是最直观的账面亏损,这种亏损可以通过前期积累、外部融资、延长原料账期、增加应付款规模或者小规模出售资产等行为来化解。
不同于普通制造业可以通过停工来减少现金流损失,生猪养殖行业只要猪还在,饲料就不能停,就会持续的消耗现金流。这种损失并不是在出栏时才出现,而是在养殖过程中持续的体现。随着亏损的持续,前期积累和外部融资消耗殆尽,原料账期和各类应付款已达极限甚至供应商开始主动催款,小规模出售资产也已经无法覆盖现金流损失,养殖主体哪怕拥有规模庞大的栏舍与存栏,也只能被迫大规模出售资产直至清栏退场,这就是现金流对产业影响的非线性,导致产能去化逐渐加速。
二、持续亏损,行业产能去化已经开始分化
2016年至2025年期间,行业虽然也有多次亏损,但有时亏损时间长但亏损幅度不够,比如2023年,虽然行业全年亏损,但是亏损幅度较小,大部分养殖主体现金损失很少;有时亏损幅度大但亏损时间短,比如2021年9-10月,2022年3-4月,深度亏损往往只持续8-10周,累积现金流损失也比较有限。因此大部分养殖主体往往可以通过
前期积累、外部融资、延长原料账期、增加应付款规模或者小规模出售资产来弥补现金流损失,只有小部分养殖场户会因资金问题彻底退出。
在今年之前,行业已经有十年未经历过长期深度亏损,记忆仍停留在长期小幅亏损或短期深度亏损的记忆中,绝大部分养殖主体并未对长期深度亏损做出充分的准备。从去年四季度至今,行业亏损已经持续8个多月,深度亏损也已经有3个多月,已经超过近十年最长10周左右的记录,行业不同养殖主体间的资金情况已经开始分化。
没有融资能力的散养户、高价外购仔猪的育肥户、高成本的中小规模场,抗风险能力最差,成为目前产能去化的主力。
赊购饲料的散养户、负债较高的中小规模场、经营不善杠杆较高的二三线集团企业,将会成为下一阶段去化的主体。
三、资金压力顶点不在猪价低谷,行业风险仍在持续发酵
对于每一家猪场、每一个养殖主体而言,资金最紧张的节点,并非猪价触底的瞬间。即便猪价开启反弹,只要售价依旧低于现金成本,养殖环节的现金流出就不会停止,每饲养一天、每出栏一头猪,都在继续产生净现金损失。价格回暖只是缩小了亏损幅度,却无法立刻扭转现金流持续失血的局面。在猪价缓步回升、无限贴近现金成本线的整个过程中,前期积累的自有资金、外部融资额度、饲料与原料赊欠额度、可变现资产都在被持续消耗,资金缺口不断累积。而猪价即将触碰现金成本的前一天,才是养殖主体资金链绷至极限、压力达到顶峰的时刻。
放眼全行业,当下远未抵达这一危险临界点,意味着行业整体最艰难的时刻还在后方。结合当前市场供需、产能结构综合判断,未来行业整体亏损还将持续 4 个月以上,全行业现金流损失也会至少延续 3 个月。漫长的失血周期,正在不断击穿不同养殖主体的资金防线,行业分化持续加剧。
猪价低位只是行业风险的开端,价格回暖但仍倒挂现金成本的阶段,才是对全行业资金韧性的终极考验。在接下来数月持续的现金流损耗中,资金储备薄弱、杠杆高企、经营粗放的养殖主体,终将迎来资金链的极限时刻,行业产能去化也会进一步提速、加剧。认清这一规律,正视尚未到来的行业风险,提前收紧现金支出、优化资金结构、压降负债规模,才是所有养殖主体当下最务实的选择。
四、守好现金流,方能静待周期回暖
生猪行业的周期轮回从未改变,但每一轮低谷都是一次行业优胜劣汰的洗礼。当下,政策层面不断出台产能调控方案、启动冻猪肉收储,为行业托底护航;养殖端主动缩栏、降本、优化债务,全力守护现金流防线;市场端的产能非线性去化持续推进,过剩产能逐步出清,供需格局正悄然改善。
对于整个生猪养殖行业而言,短期的亏损是周期运行的必然阶段,但现金流是穿越寒冬的唯一船票。无论是大型上市猪企,还是中小养殖户,都必须摒弃赌行情、盲目扩张的浮躁心态,把现金流管理放在经营首位:严控非必要开支、优化存栏结构、降低杠杆水平、提升生产效率。
账面亏损终会随着周期反转逐步修复,但现金流一旦断裂,便再无翻盘机会。坚守现金流底线,打磨核心经营能力,熬过最艰难的磨底阶段,才能在产能出清、猪价反弹的新一轮周期中站稳脚跟,收获行业发展的红利。这既是当下行业生存的现实要求,也是生猪养殖企业行稳致远的长久之道。