好好吃饭～

• 61食物是治愈，生活打不倒好好吃饭的人！

  当生活陷入混乱——失恋、搬家、孩子生病、工作焦虑——我们如何自救？答案就藏在一日三餐里。从《小森林》的宁静到《四重奏》的坚韧，今天我和小肠将分享我们真实故事，探讨如何通过“好好吃饭”这件小事，走出低谷，获得继续前进的力量。☁️本期你将听到：02:12 为什么在厨房里能感到踏实和平静？09:59 分手后在厨房地板上哭到崩溃，被一碗热汤拯救13:57 “能够哭着吃过饭的人，都是能够走下去的。”15:08 当生活被情绪击垮，如何靠维持吃饭的习惯守住底线？16:05 小肠分享带生病孩子奔波的疲惫，以及一碗热汤如何抚平白天的褶皱。19:38 你的Comfort Food是什么？小肠的排骨与小堵的鸡汤小馄饨。25:01 “人生不能像做菜，把所有的料都准备好了才下锅。”28:27 从一片狼藉的搬家现场领悟到：在混乱中创造秩序，从喝上一口热汤开始。33:39 “好好吃饭不是生活完美时的奖赏，而是生活不完美时，我们能给自己的最基本关怀。”36:33 为什么说“生活打不倒一个好好吃饭的人”？36:33 你的comfort food是什么？最近又有哪些事情让你感到安慰、获得能量？欢迎留言告诉我们！☁️认识主播小肠：食品科学与工程硕士，10 年食品行业产品创新、品牌和供应链摸爬滚打经历，同时也是公共营养师、健康饮食科普 up 主。全网同名ID@卤煮小肠小堵：Top美食自媒体前主编，WEST品酒师、茶叶审评师，爱吃会吃，AKA厨房里的加特林，网购挖宝小能手。全网同名ID @小堵车车车听说名字很奇怪的女孩都是很想跟你成为朋友的 i 人：）🥣我俩一起拥有一个小小的食品品牌「EEeatLY匙哩」，秉持平衡膳食、听取身体反馈的饮食理念，为你和家人提供高营养素密度、干净简单的食品。欢迎去我们的店铺选购健康美味哦！（淘宝店铺/小红书店铺）💡找到小肠和小堵指路@卤煮小肠 👉 小红书 ｜B站｜微博｜公众号@小堵车车车 👉 小红书 ｜ 即刻｜微博😄加入「好好吃饭精神股东群」，爱吃的人脾气和身体都不会差👇相遇就是缘分，我们想和各位爱吃、爱生活的朋友们聊天，所以建了一个小小的社群。欢迎爱吃的你、关心自己身体健康的你、友好又真诚的你。我们在群里都是大活人！添加微信Ivanka_xxy 或扫码（ 辛苦备注下「小宇宙」）感谢小宇宙，让我们认识了好多新的互联网朋友，感谢各位听众的支持！来的都是精神股东！❤️要多给我们留言啊～每次看大家的分享都可开心啦！一个留言可以得到两个主播的回复，主打一个买1送2～耶✌️📇你还可以在这些地方听到我们Apple podcast/Spotify/喜马拉雅/网易云音乐/QQ音乐/荔枝/豆瓣等平台搜索「好好吃饭～」，戳 👉 好好吃饭名片也可以找到链接

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• 60国内的牛奶到底都在卷什么？盒马代工厂厂长说点真话

  今天是久违的走心聊天局！我们请来了厂二代Eric，他家在金华开牛奶厂。本来只是在小红书上随便分享工厂日常，没想到竟然吸引来了盒马、奥乐奇这些大平台的采购！从代工到做品牌，他跟我们聊了怎么用自媒体做to b生意，还有接厂这些年踩过的坑和收获。同时小肠和小堵作为「匙哩」品牌的老板，所以也会站在非厂二代、普通人白手做的视角跟大家一起聊聊，对于行业的观察，以及创业做一个食品公司小老板的体验。如果你也对食品行业、创业感兴趣，这期全是干货和大实话！特别感谢本期嘉宾：佳乐乳业副总经理，九峰牧场掌门人Eric，小红书@农场主又在拉肚☁️本期你将听到：02:49 “农场主又在拉肚”这个名字怎么来的？07:20 酒后胡言，意外在小红书上走红16:21 做自媒体3个月，养成辗压级产品经理一枚20:07 为什么要做品牌：“代工厂3个亿的产能是没有名字的，品牌就是找回自己的名字”27:48 “这个世界就是个草台班子，所有的大企业精英都是草台班子”38:54 行业现状：“渠道在抢传统品牌的饭碗，群体意见第一次超越了品牌的力量”44:34 “消费者是最好的产品经理，工厂是答案”55:48 “供应链上傲慢的灯老登越多，终端产品就越贵”58:26行业最好的状态是所有人都各得其所，百花齐放。58:48 “做品牌，里子是利润，面子是信任”59:24 创业小建议：“别整那些虚的，先活下去再说”祝食品行业越来越好！有关于本期的任何想法欢迎跟我们互动留言～☁️认识主播小肠：食品科学与工程硕士，10 年食品行业产品创新、品牌和供应链摸爬滚打经历，同时也是公共营养师、健康饮食科普 up 主。全网同名ID@卤煮小肠小堵：Top美食自媒体前主编，WEST品酒师、茶叶审评师，爱吃会吃，AKA厨房里的加特林，网购挖宝小能手。全网同名ID @小堵车车车听说名字很奇怪的女孩都是很想跟你成为朋友的 i 人：）🥣我俩一起拥有一个小小的食品品牌「EEeatLY匙哩」，秉持平衡膳食、听取身体反馈的饮食理念，为你和家人提供高营养素密度、干净简单的食品。欢迎去我们的店铺选购健康美味哦！（淘宝店铺/小红书店铺）💡找到小肠和小堵指路@卤煮小肠 👉 小红书 ｜B站｜微博｜公众号@小堵车车车 👉 小红书 ｜ 即刻｜微博😄加入「好好吃饭精神股东群」，爱吃的人脾气和身体都不会差👇相遇就是缘分，我们想和各位爱吃、爱生活的朋友们聊天，所以建了一个小小的社群。欢迎爱吃的你、关心自己身体健康的你、友好又真诚的你。我们在群里都是大活人！添加微信Ivanka_xxy 或扫码（ 辛苦备注下「小宇宙」）感谢小宇宙，让我们认识了好多新的互联网朋友，感谢各位听众的支持！来的都是精神股东！❤️要多给我们留言啊～每次看大家的分享都可开心啦！一个留言可以得到两个主播的回复，主打一个买1送2～耶✌️📇你还可以在这些地方听到我们Apple podcast/Spotify/喜马拉雅/网易云音乐/QQ音乐/荔枝/豆瓣等平台搜索「好好吃饭～」，戳 👉 好好吃饭名片也可以找到链接

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• 59从抗炎无糖、种子循环到HPP果汁，现在食品行业到底都在“卷”什么啊？

  食品行业越来越“卷”，从抗炎果蔬汁、种子循环到HPP杀菌技术，新概念层出不穷。但这些产品是真健康还是纯噱头？本期节目我和小肠，就要从配料表、营养成分、技术原理各个角度，带大家一起看看市面上五花八门的健康食品，教你如何辨别「真材实料」与「营销陷阱」，吃得明白又安心！☁️本期你将听到： 00:09 食品行业在健康道路上越来越“卷”，这些新品你都吃过吗？ 01:10 抗炎饮食新宠：盒马HPP亚麻籽油胡萝卜汁真的有用吗？ 04:02 普通食品就是食品，不要期待任何功效！ 07:26 情绪价值也很重要：好吃、快乐、少负担就是好产品 11:39 种子循环科学吗？植物雌激素如何调节女性生理周期？ 15:32 如何判断种子类产品是否靠谱？看配料表排序和加工方式 17:41 AI定制酸奶是黑科技还是营销梗？ 20:39 白桦树汁、中式养生水：是低卡饮料，不是神药 24:37 左旋肉碱、玻尿酸饮料：别指望喝出好身材和好皮肤 26:05 HPP vs NFC：技术流饮料到底高级在哪？ 31:08 小心“百分百果汁”的文字游戏 35:58 果干、薯片也健康？配料表背后的糖与油陷阱 41:30 邪修口味大赏：折耳根酸奶、油泼辣子奶你敢试吗？ 44:03 可能是我们老了！对新产品要保持open的心态～有关于本期的任何想法欢迎跟我们互动留言！本期提到的相关播客：05吃得健康还是掉入坑里？食品研发揭露零食饮料背后的秘密☁️认识主播🥣 我们一起拥有一个小小的食品品牌「EEeatLY匙哩」，秉持平衡膳食、听取身体反馈的饮食理念，为你和家人提供高营养素密度、干净简单的食品。🎙️匙哩双11大促+新口味种籽脆上新！全线85折，错过等明年的good price，若是你正在找健康又好吃的食物，欢迎我们的店铺选购哦，点这里👉 淘宝店铺/小红书店铺）小肠：食品科学与工程硕士，10 年食品行业产品创新、品牌和供应链摸爬滚打经历，同时也是公共营养师、健康饮食科普 up 主。全网同名ID@卤煮小肠小堵：Top美食自媒体前主编，WEST品酒师、茶叶审评师，爱吃会吃，AKA厨房里的加特林，网购挖宝小能手。全网同名ID @小堵车车车听说名字很奇怪的女孩都是很想跟你成为朋友的 i 人：）💡找到小肠和小堵指路@卤煮小肠 👉 小红书 ｜B站｜微博｜公众号@小堵车车车 👉 小红书 ｜ 即刻｜微博😄加入「好好吃饭精神股东群」，爱吃的人脾气和身体都不会差👇相遇就是缘分，我们想和各位爱吃、爱生活的朋友们聊天，所以建了一个小小的社群。欢迎爱吃的你、关心自己身体健康的你、友好又真诚的你。我们在群里都是大活人！添加微信Ivanka_xxy 或扫码（ 辛苦备注下「小宇宙」）感谢小宇宙，让我们认识了好多新的互联网朋友，感谢各位听众的支持！来的都是精神股东！❤️要多给我们留言啊～每次看大家的分享都可开心啦！一个留言可以得到两个主播的回复，主打一个买1送2～耶✌️📇你还可以在这些地方听到我们Apple podcast/Spotify/喜马拉雅/网易云音乐/QQ音乐/荔枝/豆瓣等平台搜索「好好吃饭～」，戳 👉 好好吃饭名片也可以找到链接

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• 58鼻炎、脾胃差、情绪低？脆皮打工人秋季养生指南 feat.推心置腹

  秋天一到，鼻炎、荨麻疹、情绪低落纷纷找上门？本期《好好吃饭》联合《推心置腹》主播白芷与严洁大夫，从现代营养学和传统中医两个不同的视角拆解换季健康危机，说说过敏机制、脾胃养护、情绪调节，教你用“吃+养”提升免疫力，来应对秋天给我们带来的这场身心“小危机”。特别感谢本期嘉宾：中医科普节目 推心置腹 的主播@白芷同学（小红书@芷的新生活），@中医严洁，让中医有趣，令养生上瘾。☁️本期你将听到：00:07 一入秋换季，鼻炎、寻麻疹、失眠、情绪低落，各种身体不适就找上门了02:24 为什么会鼻炎与荨麻疹？09:00 老中医眼里的“免疫力”到底是什么？12:26 原来有鼻炎是肺不好？！14:29 水果、海鲜都是寒的不能吃？25:44 金风抖肘：改善鼻炎的传统小功法28:07 睡不好跟五脏六腑都息息相关？31:05 过敏体质会不会遗传？如何从小打造抗敏体质37:05 为什么一入秋就开始情绪低落？42:32 老中医眼里的「伤春悲秋」到底是怎么一回事儿？47:42 秋日养生食谱推荐：黄芪苹果水、银耳百合芡实汤56:53 情绪调节小技巧：正念、自由书写、光照疗法01:03:50 接受不完美，与食物和解！有关于本期的任何想法欢迎跟我们互动留言～本期提到的相关播客：38「抗炎饮食」祛魅！脆皮打工人的生活化抗炎指南44控糖5年食欲稳定、精力充沛！脆皮打工人的无痛控糖技巧☁️认识主播小肠：食品科学与工程硕士，10 年食品行业产品创新、品牌和供应链摸爬滚打经历，同时也是公共营养师、健康饮食科普 up 主。全网同名ID@卤煮小肠小堵：Top美食自媒体前主编，WEST品酒师、茶叶审评师，爱吃会吃，AKA厨房里的加特林，网购挖宝小能手。全网同名ID @小堵车车车听说名字很奇怪的女孩都是很想跟你成为朋友的 i 人：）🥣我俩一起拥有一个小小的食品品牌「EEeatLY匙哩」，秉持平衡膳食、听取身体反馈的饮食理念，为你和家人提供高营养素密度、干净简单的食品。欢迎去我们的店铺选购健康美味哦！（淘宝店铺/小红书店铺）💡找到小肠和小堵指路@卤煮小肠 👉 小红书 ｜B站｜微博｜公众号@小堵车车车 👉 小红书 ｜ 即刻｜微博😄加入「好好吃饭精神股东群」，爱吃的人脾气和身体都不会差👇相遇就是缘分，我们想和各位爱吃、爱生活的朋友们聊天，所以建了一个小小的社群。欢迎爱吃的你、关心自己身体健康的你、友好又真诚的你。我们在群里都是大活人！添加微信Ivanka_xxy 或扫码（ 辛苦备注下「小宇宙」）感谢小宇宙，让我们认识了好多新的互联网朋友，感谢各位听众的支持！来的都是精神股东！❤️要多给我们留言啊～每次看大家的分享都可开心啦！一个留言可以得到两个主播的回复，主打一个买1送2～耶✌️📇你还可以在这些地方听到我们Apple podcast/Spotify/喜马拉雅/网易云音乐/QQ音乐/荔枝/豆瓣等平台搜索「好好吃饭～」，戳 👉 好好吃饭名片也可以找到链接

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• 57便秘胀气科学拉屎指南！好好吃饭居然能实现拉屎自由？

  你是不是也常被便秘困扰？明明吃得健康，却依然“堵”得慌？本期我和小肠将带大家科学聊“屎”，从布里斯托大便分型到功能性便秘真相，揭秘“宿便”伪概念，分享可溶性纤维、低FODMAP饮食等实用解决方案。告别腹胀、干结，一起实现每日畅快轻盈！本期你将听到： 02:06 布里斯托大便分型法：你的便便是哪一型？ 03:55 便秘两大成因：功能性 vs 器质性 09:11 便秘会导致肥胖吗？真相令人意外 11:20 “宿便肠毒是营销天才的发明，没有屎会赖在肠子里不走。” 15:42 无屎可拉？你可能吃得太少太精细 17:29 大便干结像羊屎蛋？多喝水+可溶性纤维是关键 20:12 西梅、牛奶、蜂蜜通便原理大不同 23:52 肠易激综合征（IBS）是什么？ 26:19 低FODMAP饮食三步法，肠道敏感人群必备 33:55 三类便秘人群对症解决方案总结「布里斯托大便分型法」莫纳什大学也有一个表，我们放在shownotes，左边这些食物要暂时避开，换成右边这些低FOPDMAP食物。FODMAP：F——Fermentable 可发酵的；O——Oligosaccharide 低聚糖；D——Disaccharide 双糖；M——Monosaccharide 单糖；A——And；P——Polyols多元醇☁️认识主播小肠：食品科学与工程硕士，10 年食品行业产品创新、品牌和供应链摸爬滚打经历，同时也是公共营养师、健康饮食科普 up 主。全网同名ID@卤煮小肠小堵：Top美食自媒体前主编，WEST品酒师、茶叶审评师，爱吃会吃，AKA厨房里的加特林，网购挖宝小能手。全网同名ID @小堵车车车听说名字很奇怪的女孩都是很想跟你成为朋友的 i 人：）🥣我俩一起拥有一个小小的食品品牌「EEeatLY匙哩」，秉持平衡膳食、听取身体反馈的饮食理念，为你和家人提供高营养素密度、干净简单的食品。欢迎去我们的店铺选购健康美味哦！（淘宝店铺/小红书店铺）💡找到小肠和小堵指路@卤煮小肠 👉 小红书 ｜B站｜微博｜公众号@小堵车车车 👉 小红书 ｜ 即刻｜微博😄加入「好好吃饭精神股东群」，爱吃的人脾气和身体都不会差👇相遇就是缘分，我们想和各位爱吃、爱生活的朋友们聊天，所以建了一个小小的社群。欢迎爱吃的你、关心自己身体健康的你、友好又真诚的你。我们在群里都是大活人！添加微信Ivanka_xxy 或扫码（ 辛苦备注下「小宇宙」）感谢小宇宙，让我们认识了好多新的互联网朋友，感谢各位听众的支持！来的都是精神股东！❤️要多给我们留言啊～每次看大家的分享都可开心啦！一个留言可以得到两个主播的回复，主打一个买1送2～耶✌️📇你还可以在这些地方听到我们Apple podcast/Spotify/喜马拉雅/网易云音乐/QQ音乐/荔枝/豆瓣等平台搜索「好好吃饭～」，戳 👉 好好吃饭名片也可以找到链接

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