天方烨谈

燕麦是大家耳熟能详的健康食材，以往对燕麦的研究很多，但几乎都是聚焦在它含有的 β-葡聚糖，今年一项发表于《自然》子刊的研究，让大家对燕麦又有了新认识：“连续两天主要吃燕麦，坏胆固醇水平下降 10% ”。这是怎么回事？普通人能借鉴吗？

鱼油纯度越高越好吗？近期发表在《Cell Reports》上的一项颠覆研究表示，在某些特定情况下，高纯度鱼油不仅不能保护大脑，甚至还可能给大脑添乱。

苔藓动物何时起源？这个困扰学界近百年的谜题，如今找到了答案。《自然》以长文形式在线发表了我国科研团队的一项重要发现，他们在陕西汉中约5.18亿年前的寒武纪早期地层中，找到一批完好的微型苔藓动物化石。这些化石同时保存了矿化骨骼和原位软组织，将这类动物的可靠化石记录从约4.8亿年前的奥陶纪，一下子推到了寒武纪早期，向前跨越了约5000万年，确凿证实了苔藓动物的寒武纪起源。

这指的是詹姆斯深水虱（一种深海等足虫）通过水平基因转移从共生细菌中“偷”来一个名为ND1的基因，从而获得极致节能能力，实现吃一顿饭可存活5年以上的生存奇迹。该成果由中国科学院海洋研究所团队于2026年6月在《细胞》期刊发表。

穿着在外奔波了一天的衣服和裤子，回家后直接往沙发或床上一坐、一躺，但一想到这些衣物碰过各种公共场所的表面，又觉得浑身不自在。这种健康担忧有必要吗？穿着外裤能直接坐在床上吗？