天方烨谈

• 从大豆故乡到进口大国，路在何方？

  说起大豆，很多人都觉得就是家里做豆腐、打豆浆的，其实现在它早就是个超级大产业，一颗豆子拉动油脂、饲料、养殖、食品加工、金融期货好几条链子，中国是大豆的故乡到现在成了进口大国，我们大豆的发展究竟路在何方呢？

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• 网红减肥法存在健康风险，长期16+8轻断食翻车了？

  “轻断食”这几年火得一塌糊涂，尤其是16+8模式——每天空腹16小时，集中在8小时内吃完所有食物。很多人以为这样能减肥、降糖、延长寿命。但最新的一项追踪研究打了不少人一个措手不及。曾被追捧的16+8轻断食，怎么突然就“翻车”了？

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• “啊哈”时刻记忆力加倍，为啥“灵光一闪”的知识总能让你记一辈子？

  想要解决一个问题，却在散步或洗碗时突然灵光一现。心理学家将这些突然出现的“啊哈！”时刻称之为“洞察时刻”。你有没有想过，那些“灵光一闪”的时刻或者接触到的知识总能记忆很久很久呢？

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• 你的焦虑正在喂养癌细胞？

  现代医学早已发现，心理因素与癌症之间存在千丝万缕的联系。这背后，是确切的生理学路径。当我们长期处于焦虑、抑郁或高压状态下，身体会持续分泌皮质醇等应激激素。短期而言，这是身体的自我保护；但若长期浸泡其中，便会成为一种“代谢毒素”。

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• “第七架马车”就位！中国首台回旋加速BNCT装置成功出束

  来自海南乐城鹏博硼中子医院成功点燃了第一束能够精准爆破癌细胞的中子流，这也意味着我国的抗癌战役迎来新的历史时刻。

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